27 giugno 2014: Anteprima gastronomica verso Cabo da Roca (Portogallo)

giugno 18, 2014  |  by Pietro Rosenwirth  |  Calendario, I miei articoli


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Quando: Venerdì 27 giugno 2014 alle ore 20.00

Dove: Trattoria “Al Moro” in via del Destriero 1, 34137 Trieste

Un itinerario tra i gusti e i sapori dall’Italia del nord al sud della Francia, attraverso la Spagna fino a raggiungere Cabo da Roca in Portogallo

Con 25€ si potrà viaggiare gustando un menù* ispirato alle terre attraversate ed anche contribuire alla migliore riuscita della 4a edizione di “Viaggiare per un Sogno: oltre le barriere” ‘adottando’ qualcuno dei circa 10.000.Km previsti.

Per ragioni organizzative è necessaria oltreché gradita la prenotazione: info@handytrike.eu o 328.8499654.

* Il menù comprende:

- Amuse bouche con bollicine piemontesi

- Trittico Transalpino
- Focaccia con tapenade
- Ratatouille con senape di Digione
- Pomme Lyonnaise

- Contrasto termico di primi
- Gazpacho
- Arroz con salsa vizcaina

- Secondo con contorno
- Porco à Alentejana

- Dessert
- Melone con riduzione al porto

€ 25,00 p.p.
€ 30,00 p.p. con vini in abbinamento

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